Formando conjunto arquitectónico con el hotel se encuentra el Asador Pimiento, establecimiento con solera tras más de cuarenta años ofreciendo el tradicional menú riojano por excelencia y elaborando sus productos a la brasa a la vista de los comensales, donde disfrutaras de fascinantes atardeceres en lumbre y vino.
The architectural group of the hotel is completed by the Asador Pimiento, a famed establishment with over forty years offering the traditional Rioja menu par excellence, preparing its dishes on the charcoal grill in full view of diners.